Ореховый пирог

Привет! Сегодня искала рецепт с грецким орехом, так как нужно было срочно пристроить их куда-то. Нашла.  Теперь с вами спешу поделиться. Так в пироге еще и вишенка есть. Так что пирог получился вишнево-ореховый.

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла комнатной температуры
  • 170 г сахара
  • 3 яйца
  • 200 г муки
  • 130 г грецких орехов
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Для верха:

  • 350 г вишни без косточек(я брала мороженую, предварительно разморозив)
  • 1 ст.л. сахара
  • 130 г грецких орехов

Способ приготовления

Орехи для теста мелко порубить (можно в блендере). Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая. Добавляем  орехи, соль и разрыхлитель, затем муку — замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму (21-23 см). Орехи для верха рубим крупнее, чем для теста.
На тесто кладем вишню (лишний сок слить), присыпаем орехами и сахаром. Ставим в разогретую до 180 градусов форму и выпекаем около 45-50 минут.

Приятного чаепития!

ореховый пирог

 

ореховый пирог

ореховый пирог

One thought on “Ореховый пирог

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

19 − 3 =

фыв