Ароматная скумбрия

Ароматная скумбрия отлично подойдет в качестве закуски. А делать её проще простого.

Ингредиенты

  • скумбрия
  • оливковое масло
  • лимон
  • черный перец
  • соль

Способ приготовления

Скумбрию почистите, отрежьте голову и плавники. Нагрейте в кастрюльке воду, как только закипит, посолите ее. Положите скумбрию и варите ее  в течении 5 минут.

Соедините вместе оливковое масло, сок лимона и черный перец, все перемешайте.

Скумбрию охладите, достаньте позвоночную кость и полейте заправкой. Тарелку со скумбрией накройте пищевой пленкой и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре.

Ароматная скумбрия

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

3 × два =

фыв