Блинчики с капустой

Вкусные блинчики на ряженке можно приготовить как без начинки, так и с начинкой. Сегодня буду готовить тонкие блинчики с начинкой из тушеной капусты.

Ингредиенты

• блинчики
• 700 гр капусты
• 2 — 3 луковицы
• 1 ст.л. томатной пасты
• сливочное масло

Способ приготовления

Сначала приготовим начинку для блинчиков — потушим капусточку. Лук нарезать мелко и слегка обжарить. Добавить нашинкованую капусту. Тушить 15 — 20 минут, затем добавить разведеную томатную пасту  и тушить еще минут 10. Посолиить и поперчить капусту. Остудить, начинка для блинчиков готова.

Блинчики у меня были уже приготовлены, вы можете приготовить их по своему рецепту или найти рецепт на нашем кулинарном сайте.

На каждый блинчик выкладываем начинку и заворачиваем его.

Уже готовые блинчики с капустой.

Я обычно обжариваю блинчики с капустой на сливочном масле, так получается еще вкусней! Подавать блинчики можно со сметанкой!