Как приготовить натуральный ароматизированный чай в домашних условиях

На прилавках магазинов можно найти чаи с самыми разнообразными вкусами и ароматами. Но прежде чем приобрести ароматизированный чай, следует задуматься над тем чем он полезен? Чаще всего, для производства ароматизированных чаев производители используют не совсем свежий чай низкого качества. Так, за счет различных ароматических добавок такой чай находит свое « вторую жизнь ».

Способы ароматизации чая

Разделяют синтетическую ароматизацию (добавление эссенции или натуральных масел в сухой чай) и естественную — совместное высушивания чая с пахучими компонентами. Обычно применяют четыре способа ароматизации чая.

Для этого используют :

  • масла и эссенции натурального происхождения ;
  • сушеные ягоды , фрукты , цветы и травы ;
  • синтетические ароматизаторы ;
  • смесь синтетических ароматизаторов и натуральных ингредиентов.

Производители ароматизированного чая обычно указывают на упаковке состав чая, но его качество можно оценить только сравнив с натуральным ароматизированным чаем, приготовленным в домашних условиях. Качественные чаи с натуральными добавками стоят не дешево. Так зачем переплачивать, если такой чай можно приготовить самостоятельно.

к приготовить натуральный ароматизированный чай в домашних условиях

Натуральный ароматизированный чай в домашних условиях

Ароматизировать в домашних условиях можно любой качественный чай без ароматизаторов и добавок, но не отборные,  элитные сорта чая, которые уже имеют свой неповторимый аромат и вкус.

Как приготовить натуральный ароматизированный чай в домашних условиях? Для ароматизации в чай ​​можно добавить:

  • травы, аромат которых вам нравится и на употребление которых у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья. Заваривая чай с травами старайтесь не превышать их рекомендованную дозу , указанную в инструкции на упаковке.
  • цукаты , приготовленные в домашних условиях. Использовать для приготовления ароматизированного чая цукаты , купленные в магазине , не рекомендуется , так как их трудно найти в продаже без искусственных красителей и ароматизаторов.
  • пряности добавляйте с осторожностью. Помните , что в горячем чае , такие пряности как имбирь , корица , кардамон , перец активно вмешиваются в работу пищеварительной системы и повышают артериальное давление.

Как ароматизировать чай травами и фруктами ?

В стеклянную банку положите любимые травы и фрукты : на 100 г чайного листа используйте 1 ст . ложку сухих растений. Плотно закройте крышкой и поставьте в сухое прохладное место на 3-5 дней. Регулярно встряхивайте смесь. Храните чай в темном месте.

Как ароматизировать чай эфирными маслами ?

Для этого подойдут только 100% натуральные эфирные масла. В стеклянную банку капните 1-2 капли выбранного вами эфирного масла , плотно закройте ее крышкой и оставьте на сутки . Впоследствии положите в баночку сухую чайную заварку и оставьте еще ​​на 3-5 дней в темном месте. Регулярно встряхивайте содержимое банки. Готовый чай с эфирами маслами храните в прохладном месте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

два + десять =

фыв