Картофель в картофельном пюре

Помните как Тося Кислицина из прекрасного кинофильма » Девчата » перечисляла блюда из картошки? И правда, из картошки можно приготовить очень много вкусняшек.

Я хочу поделиться с вами простым рецептом. Это просто и вкусно!!!

Если в доме нет картошки – значит, есть нечего!

Ингредиенты

  • картофель
  • соль
  • сливочное масло

Способ приготовления

Картошку почистить.

Половину картошки натереть на крупной терке ( или очень мелко порезать ). Вторую половину порезать крупными кусочками ( около 3 см ) .

Сложить в кастрюлю и залить кипятком так, чтобы картофель был чуть прикрыт водой. Не переборщите с водой, иначе блюдо будет очень жидким.

Посолите или добавьте бульонный кубик.

В процессе приготовления мелкая картошка превратится в пюре, а крупная останется кусочками.

Перед подачей на стол положите на порцию кусочек сливочного масла.

5 thoughts on “Картофель в картофельном пюре

  1. Интересно и действительно вкусно.Я немого по другому делаю.Как нибудь поделюсь рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

2 × 4 =

фыв