Картофельный салат с сардельками

Сытный салат с картофелем и сардельками может быть не только закуской, но и полноценным блюдом. Это оригинальный салат на каждый день.

Ингредиенты

  • 2 картофелины
  • 1 средняя свекла
  • 1 среднее яблоко
  • 1 маленькая красная луковица
  • 2 свиные сардельки
  • 1 столовая ложка зернистой горчицы
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • соль
  • 1\2-1 чайная ложка любой острой сухой приправы

Способ приготовления

Картофель и свеклу отварить в мундире, остудить, почистить и порезать кубиками ( около 1 см ).

Лук порезать  полукольцами.

Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать.

Сардельки отварить и порезать кружочками.

Горчицу, уксус, масло, приправу взбить венчиком и посолить.

Смешать ингредиенты и заправить соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

About Auther:

Привет!Меня зовут Катерина.Мне 50 лет,я счастлива во втором браке,у меня двое детей(сын-31 год и доченька-14),а так же есть любимый внук и малюсенькая внучка! Как вы поняли,очень люблю готовить.Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. Рецепты,которые я размещаю на этом замечательном сайте проверены и приготовлены исключительно своими руками.Все фотографии сделаны мной тех блюд,которые я готовила сама.

2 thoughts on “Картофельный салат с сардельками

  1. Хороший салатик. Мне он показался необычным при том, что в нём самые обычные продукты. Молодчина!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.