Кекс » День и ночь «

Кекс – замечательный десерт, пышный, нежный, ароматный, невероятно вкусный.  А если в него добавить изюм и орехи , то готовая выпечка обязательно порадует всех ваших родных утонченным вкусом и ароматом. Да и выпекать кекс в силиконовой форме очень легко.

Ингредиенты

  • 1 стакан сахара
  • 0, 5 стакана кефира
  • 2 яйца
  • 100 г маргарина или сливочного масла
  • 0, 5 чайной ложки соды ( погасить! )
  • 1, 5 стакана муки
  • горсть изюма
  • горсть грецких орехов
  • 2 столовые ложки какао

Способ приготовления

приготовление кекса д и н 1

 

1. Сахар хорошо размешать в растопленном масле.

2. Яйца взбить, добавить в массу (1). Туда же добавить кефир и соду. Размешать.

3. Вмешать в тесто муку.

приготовление кекса д и н 2

 

4. Полученное тесто разделить на две части. В одну часть добавить промытый и высушенный изюм.

5. В другую часть теста положить какао и перемешать, чтобы не осталось комочков. Добавить измельченные орехи.

P1070614

6. В силиконовую форму поочередно выложить шоколадное и простое тесто. Можно выложить в шахматном порядке.

7. Выпекать на среднем огне около 40 минут.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

кекс день и ночь

About Auther:

Привет!Меня зовут Катерина.Мне 50 лет,я счастлива во втором браке,у меня двое детей(сын-31 год и доченька-14),а так же есть любимый внук и малюсенькая внучка! Как вы поняли,очень люблю готовить.Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. Рецепты,которые я размещаю на этом замечательном сайте проверены и приготовлены исключительно своими руками.Все фотографии сделаны мной тех блюд,которые я готовила сама.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.