Кекс с яблоками и орехами

Яблоки – это любимый фрукт не только детей, но и взрослых. В яблоках содержится огромное количество витамином и макроэлементов, поэтому нужно ежедневно есть яблоки.

Из яблок можно приготовить много вкусных рецептов выпечки: шарлотка с яблоками, цветаевский яблочный пирог, яблоки запеченные с творогом, а так же готовят вкуснейшие блинчики с яблоками и заготавливают вкусный яблочный сок на зиму.

А сегодня у меня к вечернему чаю вкусный кекс с яблоками и орехами.

Ингредиенты

  • 1 ст. манки
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. кефира
  • 1/4 ст. растительного масла
  • 1 сахара
  • 0,5 ч.л. соды
  • 2 яйца
  • 3 яблока
  • 0,5 ст. грецких орехов
  • сахарная пудра

Способ приготовления

Манку залить кефиром, перемешать и дать  постоять 30 минут.

Кекс с яблоками и орехами

Затем добавить яйца, сахар, муку, соду и растительное масло. Все хорошо перемешать.Кекс с яблоками и орехами

Грецкие орехи почистить. Яблоки натереть на терке.Кекс с яблоками и орехами

Добавить яблоки и орехи в тесто и перемешать. Форму для кекса смазать маслом и выложить в нее тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40 минут.Кекс с яблоками и орехами

Кекс охладить и посыпать сахарной пудрой. Подавать кекс с яблоками и орехами с горячим чаем.

Кекс с яблоками и орехами

4 thoughts on “Кекс с яблоками и орехами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

восемнадцать − 9 =

фыв