Куриные котлеты с сырой картошкой

Куриные котлетки — это отличный вариант на ужин, аппетитные и румяные, они отлично сочетаются с салатом из овощей или тушеными овощами.

Ингредиенты

  • 500 г куриного фарша ( у меня из грудок )
  • 2 сырые картофелины
  • 3 столовые ложки измельченных сухарей
  • 1 сырое яйцо
  • 2 столовые ложки овощной смеси » Итальянка » ( сушеный сельдерей, морковь, корень петрушки и лук порей )
  • соль
  • сухари для обваливания
  • растительное масло

Способ приготовления

приготовление кур.котлет с картошкой

 

1. Сделать фарш, прокрутив куриное филе через мясорубку. Добавить приправу.

2. Добавить сухари и перемешать.

3. Картошку натереть на крупной терке, отправить к фаршу и еще раз перемешать.

4. Положить яйцо, посолить и хорошенько вымесить.

5. Сформировать из фарша котлеты и готовить их, обжаривая на растительном масле на небольшом огне.

КУШАТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!

куриные котлеты с картошкой

One thought on “Куриные котлеты с сырой картошкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

16 + двадцать =

фыв