Курочка с цветной капустой

Курочка с цветной капустой — это вкусное и простое в приготовлении блюдо. Получается легкое, но в тоже время сытное блюдо.

Если приготовить курочку с нежирными сливками, блюдо будет диетическим и отлично подойдет тем, кто на диете.

Ингредиенты

  • 300 г цветной капусты
  • 1 куриное филе
  • жирная сметана — 3 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • вода — 100 мл.
  • соль и черный перец по вкусу
  • зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкусной курочки с цветной капустой. Вам понадобится куриное филе без кожи, цветная капуста, сметана, растительное масло, соль и черный перец.

Курочка с цветной капустой

Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия. Капусту приготовить в пароварке. Если у вас нет пароварки, мультиварка с функцией пароварки тоже отлично подойдет. Цветная капуста приготовленная на пару получается намного вкусней и полезней чем просто отваренная в воде. В ней сохраняются намного больше полезных веществ и витаминов, так что готовьте на пару и будьте здоровы!

Курочка с цветной капустой

Куриное филе порезать небольшими кусочками. Сковороду разогреть и налить растительное масло. Обжарить куриное филе.

Курочка с цветной капустой

Сметану развести теплой водой, можно использовать нежирные сливки. Добавить сметану в сковородку к курочке. Тушить курочку с цветной капустой примерно 10 минут.

Курочка с цветной капустой

Затем добавить приготовленную на пару цветную капусту. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще несколько минут и выключить огонь.

DSC_0016-3

Выложить курочку с капустой по тарелкам, украсить веточкой петрушки и подавать к столу. Приятного аппетита!

Курочка с цветной капустой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

18 + восемнадцать =

фыв