Лобио из фасоли

Лобио в переводе с грузинского — фасоль. Готовят лобио из вареной фасоли с томатным соусом. Существует большое количество вариаций на тему лобио. Лобио готовят и с сыром, и с мясом, но этот рецепт лобио — постный.

Ингредиенты

  • 2 стакина отварной фасоли
  • 2 луковицы
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • растительное масло
  • соль
  • специи

 

Способ приготовления

Лук почистить и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле.

Лобио из фасоли

Добавить томатну пасту и обжарить еще 2 минуты.Лобио из фасоли

Затем добавить воды и отварную фасоль. Добавляем специи и соль по вкусу. Варим еще 5 минут. Лобио из фасоли

Лобио из фасоли готово. Лобио из фасоли

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

15 − 15 =

фыв