Маринованные помидоры

Каждую осень делаю очень много заготовок. Хочу поделится с вами рецептом очень вкусных помидорчиков.

Ингредиенты

  • помидоры
  • приправа для маринования овощей
  • 9% уксус
  • соль
  • сахар
  • репчатый лук и сладкий перец по желанию

Способ приготовления

Желательно подобрать плоды одного размера. Проколоть около плодоножки.

В литровую банку насыпать 1 ст. ложку приправы, добавить 2 ст. ложки 9% уксуса, уложить помидорчики и залить горячей заливкой ( на 1 л воды 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара). Банки стерилизовать 15 минут и закатать.

3 thoughts on “Маринованные помидоры

  1. Как я люблю маринованные помидорчики,сейчас с нашими Норильскими ценами ничего не заготавливаю,так по минимуму,а раньше когда был свой огород в 22 сотки столько всего делала,за зиму не успевали съедать!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

18 + 19 =

фыв