Этот тортик я испекла нашему маленькому защитнику.Наш то торт ему нельзя)
Ингредиенты
- 3 яйца
- 3/4 ст муки
- 3/4 ст сахара
- разрыхлитель
- сливки 33%
- сахарная пудра
- желе
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром,добавить к ним муку с разрыхлителем. Еще раз хорошо взбить.Вылить тесто в форму и выпекать 20 мин. при 180С.
Готовый корж остудить разрезать.
Сливки взбить с сахарной пудрой,до пиков.
Одну половину коржа пропитала вишневым компотом,выложила на нее вишню,и смазала кремом.Накрыла второй половинкой,которую тоже пропитала компотом и смазала.Весь тортик с верху и боков обмазала кремом.
На торт выложила,заранее приготовленную,звездочку из желе и посыпала шоколадной крошкой.
Ну и молодчина!!! А сколько лет сынуле? Как среагировал?
Екатерина,Сыну 6 лет.Ему очень понравилось.Он любит тортики и желе.А тут все сразу)))