Молодая картошка запеченная в духовке

Ароматная и богатая витаминами молодая картошка запеченная в духовке — вкусный и сытный ужин!

Ингредиенты

• 1 кг мелкой молодой картошки
• 2 зубочка чеснока
• морская соль
• 1 ст.л. оливкового масла
• специи на ваш вкус
• петрушка

Способ приготовления

Для того чтобы приготовить это блюдо лучше выбрать мелкую картошку, тщательно ее вымыть. Каждую картофелину наколоть вилкой в нескольких местах.

Чеснок мелко порезать и добавить к картошке. Посолить, добавить специи и оливковое масло. Все хорошо перемешать.

Переложить картофель в рукав для запекания и завязать пакет. В разогретую до 200 градусов духовку поместить картофель и запекать 30-40 минут.

Подавать молодой картофель горячим, посыпав рубленой зеленью петрушки.