Мясная запеканка

Сегодня у меня на ужин была очень простая мясная запеканка. Очень быстро, без особых кулинарных изысков.

Ингредиенты:

  • 500 гр мясного фарша
  • 1 луковица
  • 2-3 моркови
  • 500 гр капусты
  • 1 стакан риса
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец чёрный молотый
  • масло растительное

Способ приготовления:

Рис сварить до готовности. Капусту, морковь, лук перекрутить на мясорубке. К овощам добавить фарш, яйцо, соль, перец, всё хорошо перемешать. Форму смазать маслом выложить массу, разровнять, смазать сметаной и запекать минут 40-50 при 200 гр.

Мясная запеканка

Кушать можно как в горячем, так и в холодном виде. По вкусу запеканка напоминает голубцы.

Мясная запеканка

About Auther:

Привет всем! Меня зовут Лилия, проживаю в Сибири, есть двое взрослых детей, но ещё не бабушка. Кулинария- одно из нескольких моих увлечений, сколько себя помню- всегда любила побаловать семью чем-нибудь вкусненьким. Увлекаюсь цветами и рукоделием. Заходите в гости- милости прошу.

One thought on “Мясная запеканка

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.