Мясные котлеты с чесноком и зеленью

Рецептов приготовления котлет огромное количество, предлагаю ещё один: мясные котлеты с чесноком и зеленью. Зелень придаёт свежесть этому блюду, а чеснок-восхитительный аромат!

Ингредиенты

  • 500 г фарша ( свинина+говядина )
  • 3-4 кусочка черствого белого хлеба
  • 2-4 зубчика чеснока ( в зависимости от размера )
  • петрушка и укроп
  • соль
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Способ приготовления

приготовление котлет с чесн.и зел

Хлеб размочить в воде или молоке, отжать и размять.

Добавить в фарш хлеб, измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень, посолить и хорошенько перемешать.

Сформировать котлеты ( я сделала удлиненные ) и обвалять в сухарях.

Обжарить на масле с обеих сторон до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

мясные котлеты с чесноком и зеленью

 

About Auther:

Привет!Меня зовут Катерина.Мне 50 лет,я счастлива во втором браке,у меня двое детей(сын-31 год и доченька-14),а так же есть любимый внук и малюсенькая внучка! Как вы поняли,очень люблю готовить.Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. Рецепты,которые я размещаю на этом замечательном сайте проверены и приготовлены исключительно своими руками.Все фотографии сделаны мной тех блюд,которые я готовила сама.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.