Омлет с грибами – это отличный вариант сытного и вкусного завтрака. Готовится просто и быстро.
Ингредиенты
на 2 порции
- 1 луковица
- 200 г отваренных грибов ( у меня лисички и подберезовики )
- 3 яйца
- 6 столовых ложек молока
- 1 столовая ложка муки
- соль
- растительное масло
Способ приготовления
Лук порезать, обжарить в масле вместе с грибами.
В муку влить молоко и хорошо перемешать, добавить яйца, посолить и взбить венчиком или вилкой.
Влить омлетную смесь в грибы. Довести до готовности под крышкой.
ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!