Если вам предстоит тяжелый день приготовьте омлет с начинкой — блюдо сытное и вкусное. С таким завтраком можно легко дожить до ужина. Омлет можно приготовить с любой начинкой, сегодня у меня омлет с начинкой из грибов и зеленой фасоли.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 200 гр шампиньонов
- 200 гр стручковой фасоли
- 30 гр молока
- соль, черный перец
Способ приготовления
Лук обжарить с шампиньонами, посолит и поперчить.
Стручковую фасоль вымытьь, обрезать кончики и порезать на 3 части. Добаить к грибам и потушить 10 минут.
Яйца взбить венчиком, добавить молоко и пожарить омлет. Когда омлет будет почти готов выложите начинку на одну половинку омлета и накройте второй. Обжарьте в таком виде омлет еще несколько минут. 
Обязательно приготовлю такой омлетик,очень люблю фасоль и грибочки,спасибо Аллочка!!!