Пицца на творожном тесте

Пицца на творожном тесте с любимой начинкой — проста в приготовлении и очень вкусна! Приготовив такую пиццу, вы наверняка порадуете своих родных и друзей вкусным и здоровым блюдом. Начинка для пиццы может быть любой, по Вашему вкусу, я делала с колбасой и соленым огурчиком

Пицца на творожном тесте

Необычное тесто для пиццы с творогом получается очень вкусным. Не верите? А вы попробуйте и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты

на две пиццы диаметром 22 см

творожное тесто:

  • 1 пачка творога ( 200 г )
  • 2 куриных яйца
  • соль — щепотка
  • 4 ст. л. сметаны
  • 7 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л.  соды ( погасить уксусом )
  • 1, 5-2 стакана пшеничной муки

начинка для пиццы:

  • вареная колбаса — 200 г
  • охотничьи сосиски — 4 шт
  • маринованный огурец — 1-2 шт
  • помидоры — 2 шт
  • твердый сыр — 200 г
  • кетчуп, майонез — по вкусу

Способ приготовления

Подготовьте продукты для приготовления пиццы на творожном тесте. Сначала подготовьте тесто для пиццы на твороге. Творог переложите в миску, добавьте яйца, соль и хорошо разотрите. Затем добавьте сметану, растительное масло и соду, гашеную уксусом.

Всыпьте просеянную муку, сначала 1, 5 стакана, затем остальную, если понадобится. Замесите мягкое тесто.

Подготовьте начинку для пиццы. Колбасу и сосиски нарежьте небольшими кусочками. Огурчик соленый нарежьте соломкой. Помидоры — кружочками. Твердый сыр натрите на терке.

Тесто разделите на 2 части и каждую часть раскатайте. Смажьте тесто кетчупом и майонезом. Выложите начинку на пиццу, сверху посыпьте сыром.  Поставьте пиццу на творожном тесте в разогретую духовку на 25-30 минут.

Пицца с творогом

Это очень необычный рецепт пиццы с творогом, она имеет особый пикантный вкус. Творог для пиццы лучше всего брать жирный.

Ингредиенты

  • слоеное тесто — 200 г
  • творог — 250 г
  • ветчина — 150 г
  • твердый сыр — 150 г
  • зелень — несколько веточек
  • соль, черный перец

Способ приготовления

Подготовьте продукты, слоеное тесто разморозьте заранее. Вы можете использовать тесто приготовленное в домашних условиях.

Творог смешайте с мелко нарезанной зеленью, солью и черным перцем.  Тесто раскатайте и смажьте его творожной массой.  Ветчину нарежьте тонкой соломкой и выложите на творог.

Твердый сыр натрите на терке и посыпьте им пиццу.

Готовьте пиццу с творогом в разогретой до 180 градусов духовки примерно 20 минут. Следите за тем, чтобы пицца не пригорела.

About Auther:

Привет!Меня зовут Катерина.Мне 50 лет,я счастлива во втором браке,у меня двое детей(сын-31 год и доченька-14),а так же есть любимый внук и малюсенькая внучка! Как вы поняли,очень люблю готовить.Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. Рецепты,которые я размещаю на этом замечательном сайте проверены и приготовлены исключительно своими руками.Все фотографии сделаны мной тех блюд,которые я готовила сама.

One thought on “Пицца на творожном тесте

  1. радует то что пицца сделана на твороге. Наверное это самая актуальная тема для девушек=) по сути должна получиться очень вкусной.. если так, можно будет баловаться раз в неделю))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.