Пицца с баклажанами

Очень простая в приготовлении и ароматная пицца с начинкой из баклажанов. Замечательный грибной вкус приятно удивит ваших близких!

Ингредиенты

  • любое тесто для пиццы ( у меня готовая основа  «Casa nostra» )
  • 2 луковицы
  • 1\2 небольшого баклажана
  • 1 плавленный сырок ( у меня с грибами )
  • 1 помидор
  • майонез
  • соль, перец
  • укроп
  • растительное масло

Способ приготовления

приготовление пиццы с бакл1

Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле вместе с баклажаном, нарезанным полукружиями, до золотистого цвета. Выложить на тесто. Посолить и поперчить.

Помидорчик нарезать полукружиями и разложить на баклажаны.

приготовление пиццы с бакл2

Посыпать натертым на крупной терке плавленным сыром и мелко нарезанным укропом.

Смазать майонезом и поставить в разогретую духовку примерно на 15 минут ( зависит от духовки ).

Можно подрумянить грилем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

пицца с баклажанами

 

 

About Auther:

Привет!Меня зовут Катерина.Мне 50 лет,я счастлива во втором браке,у меня двое детей(сын-31 год и доченька-14),а так же есть любимый внук и малюсенькая внучка! Как вы поняли,очень люблю готовить.Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. Рецепты,которые я размещаю на этом замечательном сайте проверены и приготовлены исключительно своими руками.Все фотографии сделаны мной тех блюд,которые я готовила сама.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.