Пирог с творожными шариками

Красивый и вкусный пирог с творожными шариками вам обязательно понравится. Это прекрасная возможность накормить детей полезным творогом, так они есть его не хотят, а в пироге с удовольствием! Готовится быстро и просто.

Ингредиенты

для творожных шариков:

  • 200 гр творога
  • 1 яйцо
  • 50 гр сахара
  • 2 ст.л. крахмала

для теста:

  • 2 яйца
  • 1-1,5 ст. муки
  • 1/3 ст. сахара
  • 0,5 ст. кефира
  • 3 ст.л. какао
  • 1 пакетик разрыхрытеля
  • 1 ст. л. растительного масла
  • ванилин
  • сахарная пудра

Способ приготовления

Творог,яйцо, сахар и крахмал соединить и с помощью блендера превратить в однородную массу. Поставить в холодильник на 20 минут. Форму для пирога смазать. Из творожной массы скатать шарики и выложить в форму.

Яйца взбить с сахаром, добавляем кефир и перемешиваем. Затем просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к общей массе. Все тщательно перемешиваем, добавляем какао, ванильный сахар и растительное масло. Тесто хорошо перемешиваем.

В форму с творожными шариками аккуратно выливаем тесто Оно должно полностью покрыть творожные шарики.
Выпекать пирог  с творожными шариками при температуре 180 градусов примерно 35-40 минут.

Не открывайте духовку в течении первых 15 минут, чтобы пирог не осел. Достать пирог из духовки и остудить на решетки. Посыпать сахарной пудрой.  Приятного аппетита!

Пирог с творожными шариками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

один × пять =

фыв