Планируем меню на неделю

Дорогие хозяйки, вы изо дня в день ставите перед собой одно и то же вопрос: что приготовить на завтрак, обед и ужин в будни и в выходные? Понимаю, ведь каждая из нас хочет разнообразить питание своей семьи, однако, времени на придумывание новых кулинарных рецептов, покупку продуктов и приготовление каких-то необычных, вкусных блюд, к сожалению, не всегда хватает. Попробуем спланировать меню на неделю!

Шаг 1 — нарисуйте план меню на неделю

Возьмите чистый лист и начертите таблицу, сделайте колонки «прием пищи»: «завтрак», «обед», «ужин».

Поперек листа бумаги нарисуйте колонки, в которых будете вписывать «дни недели».

Напротив каждого «приема пищи», под «днями недели» напишите названия тех блюд, которые вы собираетесь готовить.

Если вы берете еду с собой на работу, а ребенку в школу укажите в таблице пункт «с собой» .

Шаг 2 — составьте список продуктов, которые вам нужно купить

Распланировав меню на неделю, подумайте о том, какие продукты вам нужно купить, чтобы приготовить запланированные блюда. Составьте подробный список с названием продуктов и их нужным количеством. Покупая только те продукты, которые вы внесли в список необходимых, вы потратите гораздо меньше денег.

Шаг 3 — сделайте перечень продуктов, которые у вас есть в наличии

Это поможет вам предотвратить ненужные покупки. Загляните в кухонные тумбочки, кладовые и холодильник. Лист бумаги разделите на несколько колонок, составьте список тех продуктов, которые найдете дома.

Например:

1. Гарниры (рис, макароны, гречка, картофель)
2. Мясо (фарш,свинина, курица, говядина,суповой набор)
3. Овощи (огурцы, капуста, морковь, свекла, лук, помидоры)
4. Молочные продукты (творог, сыр, молоко, сливочное масло, сметана)
5. Консервы (рыбные консервы, фасоль, кукуруза, зеленый горошек)
6. Мучные изделия (сдобные булочки,хлеб, печенье)
7. Джемы (варенье, мед)
8. Другое (растительное масло, специи, соль, мука, сахар, кофе, чай).

Список продуктов можно повесить на холодильник. Как только какие-то продукты будут заканчиваться, сразу же делайте запись в этот блокнот. А рецепты можно найти на сайте кулинар.ру.

Обратите внимание на то, что планировать меню на неделю рекомендуем в выходной день, лучше в субботу, чтобы успеть приобрести те продукты, которые вам понадобятся для приготовления запланированных блюд на следующей неделе.