Полезные и вкусные диетические блюда

Вот и снова внезапно нагрянуло лето, и откладывать вопрос похудения дальше просто некуда. Ведь пора влезать в любимые легкие вещи и стыдливо прикрыть лишние килограммы уже не получится. Что же такое сделать, чтобы и на диету сесть, и в то же время не терзать себя невкусными пресными блюдами? Оказывается, выход есть! Нужно всего лишь отобрать для своего питания самые вкусные (по мнению худеющих) диетические блюда.

Цитрусовые

Начать, пожалуй, стоит с цитрусовых: они и кладезь витаминов, и для похудения крайне полезны. Если хотите знать больше о конкретно цитрусовой диете — нажмите сюда, тут море полезной информации. Конечно, апельсинчики-мандаринчики хороши в любом фруктовом салате с заправкой из сока или смузи (с йогуртами и прочей молочной продукцией они не монтируются). Но есть блюда, причем не сладкие, которые нравятся безусловно всем, даже тем, кто худеть-то и не собирается.

Предлагается приготовить, например, салат «Апельсинка». Делается он очень просто: желательно в прозрачную высокую салатницу слоями укладываем: вареную курицу, морковку по-корейски, зеленый мелкорубленный лучок, резаные дольками чищеные апельсины. И так можно пару раз. Если вы не собирались сидеть на диете, то в качестве заправки идеальным будет майонез, если все же худеете, то можно перемешать подсолнечное масло, сок апельсина и капельку майонеза — тоже очень вкусно.

Помидоры

Полезные и вкусные диетические блюдаЕще один представитель флоры, богатый кислотам, витаминами и микроэлементами, а потому бесценный для похудения — помидор. Есть даже настоящая помидорная диета, которая дает неплохие результаты. Но и без жесткого сидения на диете у вас получится приготовить себе что-то помидорное и очень легкое.

К таковым блюдам относится, например, салат «Капрезе». Состоит он из очень простых ингредиентов: помидоров и сыра моцарелла. Если моцареллы не найдется, можно заменить брынзой. Для салата помидоры нужно порезать кружочками и аналогично нарезать сыр и уложить все это «гирляндой» в тарелку: кусочек помидора — следом кусочек сыра, потом опять помидор и так далее. Заправляется все это оливковым маслом холодного жима с капелькой уксуса. Сверху все посыпать базиликом, если не найдется — петрушкой и укропчиком.

Щавель

О сколько мы открытий чудных… сделали из кулинарных передач о шпинате, но все забываем, что на наших огородах, да и просто «в дичку», растет не менее ценная травка — щавель. Из него готовится отличный, богатейший минералами и беднейший на калории супчик.

Щавелевый суп можно варить или на легком (из белого мяса) курином бульоне, либо просто на воде. Добавить туда мелко порубленной морковочки, сварить ее до готовности, затем порубить картошку, сварить и ее и только после этого (иначе картошка почему-то останется твердой) добавить вымытый, с удаленными «черешками», мелко порезанный щавель. Для красоты и питательности можно добавить в тарелку половинку очищенного крутого яйца. Специи — на свой страх и вкус.

Конечно, это далеко не полный список диетических блюд, которые не испугают ни худеющих, ни тех, кому диеты безразличны. Но если украсить свой летний стол хотя бы ими, то борьба с лишними килограммами пойдет значительно веселее.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

пять × 5 =

фыв