Очень я люблю тыкву и когда увидела этот рецепт повидла из тыквы просто не смогла его не приготовить. Самое главное — использовать сладкую тыкву.
Ингредиенты
- 300 гр тыквы
- 100 гр кураги
- 1 апельсин
- мед по вкусу
Способ приготовления
Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Тыкву почистить и порезать на кусочки, затем отварить в течении 5 минут. Я готовила тыкву в пароварке. Курагу залить кипятком и оставить на 20 минут, затем воду слить и порезать кусочками. Апельсин почистить от кожуры и белой пленки.
Положить все вместе, добавить мед по вкусу. Все ингредиенты измельчить с помощью блендера долго, до однородного состояния.
Получилось очень вкусно!
