Салат из морепродуктов с помидорами

Морепродукты – это обязательная часть рациона человека, которая насыщает наш организм полезным белком, ненасыщенными жирами, витаминами А, D, E, B12, B6 и т.д. Морепродукты – это очень полезная и изысканная пища.

Блюда из даров моря хороши, как на каждый день, так и при диетическом питании или, наоборот, для шикарного праздничного стола. Особенно широко используются, в так называемой «средиземноморской» кухне. В последнее время дары моря пользуются огромной популярностью. К тому же креветки, мидии, гребешки, кальмары, морская капуста и другие обитатели океана – это еще и отличная еда для лета, так как она очень легкая и быстро усваивается организмом.

Ингредиенты

количество продуктов приблизительно равное по объему

  • кальмары ( я беру готовые )
  • креветки
  • китайская капуста ( салат )
  • крабовые палочки
  • сыр
  • помидоры черри
  • майонез
  • кетчуп

Способ приготовления

1. Кальмары отварить и порезать кольцами. ( Лично у меня их варить не получается, поэтому я беру в банке или в вакууме ).

2. Креветки бросить в кипящую подсоленную воду и подержать их минут 10, выключив!!! Почистить.

3. Сыр натереть на терке ( я тру на мелкой ).

Помидорки порезать на половинки, китайскую капусту нашинковать. Смешать все ингредиенты.

Смешать в равных количествах майонез и кетчуп. Подать к салату.

 

4 thoughts on “Салат из морепродуктов с помидорами

  1. Великолепный салатик, мой муж обожает салаты с морепродуктами. Приготовлю ему такой.

  2. не плохой салат. но заправку все же лучше поменять… даже самая простая: ол. масло+лимонный сок и горчица будет здесь интереснее… или йогурт+ аджика…. вариантов масса….

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

шестнадцать + 3 =

фыв