Пекинская капуста пожалуй самая доступная из зеленых салатов в нашей стране. И стоить она стала не дорого. Ее можно вырастить на своем огороде. Она в общем то неприхотливая.
Ингредиенты
- пекинская капуста 1 шт.
- куриная крудка 1/2 шт.
- огурцы 2 шт.
- лук 1 шт.
- яйца 3-4 шт.
- пармезан 200гр.
- соль, перец
заправка:
- оливковое масло
- горчица 1 ч.л.
- лимон 1/3 шт.
Способ приготовления
Нашинковать капусту, огурцы порезать соломкой, лук мелкими кубиками. Залить заправкой для саоата. Украсить яйцом и сыром.