Салат ко дню «Святого Валентина»

Таким красивым и праздничным салатом можно приятно удивить свою семью.

Ингредиенты:

• 300 гр.копченого куриного мяса
• 200 гр. твердого сыра
• 2-3 маринованных огурца
• 1 луковица
• 1 стакан измельченных грецких орехов
• 1 гранат(зерна)
• 150 гр. майонеза
• 1 стакан воды,1 ч.  л. уксуса, 1 ч. л.  сахара
• соль,перец по вкусу.
• Свежий перец 1 шт., 3-4 маслины  для украшения.

Способ приготовления

Куриное мясо нарезаем кубиками. Лук- полукольцами, заливаем кипятком, добавляем сахар, уксус, маринуем 15 минут и откидываем на сито.

Сыр натираем на терке. Огурцы режим кубиками. Смешиваем мясо, лук, половину сыра, огурцы,половину граната,орехи,солим (по вкусу), перчим.

Заправляем майонезом, перемешиваем. Выкладываем на блюдо в форме сердца.

Украшаем салат. Середину выкладываем гранатом. Края оставшимся сыром и полукольцами маслин.Сердечки из перца.

Приятного всем аппетита!