Салат » Купеческий «

Салат с таким звучным названием пользуется большой популярностью среди сидящих за столом гостей. За счет входящих в его состав ингредиентов, это блюдо не только потрясающе вкусное, но и необыкновенно сытное. Кроме того, салат Купеческий легко и быстро готовится. Существует несколько вариантов  приготовления этого салата. Каждый из этих рецептов хорош по-своему и таит в себе какую-то свою изюминку.

Рецепт конкретно этого салата я увидела в одной из кулинарных групп, и он сразу меня привлек. Я попробовала его приготовить и не пожалела. Теперь этот салатик станет одним из моих постоянных угощений.

Ингредиенты

  •  200 г отварной свинины
  • 1 маленькая баночка ( примерно 1\2 стакана ) горошка
  • 2 средние моркови
  • 1 луковица
  • майонез
  • соль

для маринада

  • 1\2 стакана кипятка
  • 2 столовые ложки уксуса ( 9% )
  • 2 столовые ложки сахара

Способ приготовления

Лук порезать кубиками ( а можно и полукольцами ) и замариновать до остывания.

Мясо порезать кубиками.

Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности.

Смешать все ингредиенты, посолив и заправив майонезом.

КУШАТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!

 

About Auther:

Привет!Меня зовут Катерина.Мне 50 лет,я счастлива во втором браке,у меня двое детей(сын-31 год и доченька-14),а так же есть любимый внук и малюсенькая внучка! Как вы поняли,очень люблю готовить.Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. Рецепты,которые я размещаю на этом замечательном сайте проверены и приготовлены исключительно своими руками.Все фотографии сделаны мной тех блюд,которые я готовила сама.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.