Салат Любовница

Видела, и знаю, что на сайте уже есть рецепт салата любовница, но мой немного отличается по составу и по внешнему виду. Вот что я прочитала о нём на одном из сайтов: «Название этого салата столь неожиданно, что постоянно вызывает вопросы и желание найти объяснение. Поскольку при всей популярности салата автор его неизвестен, хозяйки сами придумали целую теорию, что в этом салате от типичной любовницы.

Салат любовница со свеклой

Считается, что любовница всегда привлекательна и аппетитна, в ней обязательно есть изюминка, она не надоедает пресной банальностью, а возбуждает остротой, ну и должен в ней быть островок твердости, иначе мужчину не удержать».

Ингредиенты:

  • 2-3 небольшие варёные свёклы
  • 2-3 средние моркови
  • 150-200 гр твёрдого сыра
  • горсть распаренного и обсушенного изюма
  • горсть грецких орехов
  • 3 зубчика чеснока
  • майонез
  • сметана
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Салат любовница у нас будет слоёный. Свеклу вымойте и отварите в мундире. Остудите и очистите от кожуры.

Возьмите тарелку или салатник в котором Вы будет подавать любовницу.  Выкладывайте салат слоями.

Первый слой- морковь сырая натёртая на мелкой тёрке+ изюм + майонез со сметаной, морковь должна быть сладкой, если нет, то добавить немного сахара.

Второй слой- сыр натереть на мелкой тёрке+ давленный чеснок+ майонез со сметаной.

Третий слой- свекла варёная + орехи изрубленные в мелкую крошку + майонез со сметаной. Украшаем на своё усмотрение.

Порадуйте этим салатиком своих домашних, они оценят его обязательно.

About Auther:

Привет всем! Меня зовут Лилия, проживаю в Сибири, есть двое взрослых детей, но ещё не бабушка. Кулинария- одно из нескольких моих увлечений, сколько себя помню- всегда любила побаловать семью чем-нибудь вкусненьким. Увлекаюсь цветами и рукоделием. Заходите в гости- милости прошу.

6 thoughts on “Салат Любовница

  1. Спасибо за разъяснения, всегда интересовало почему именно салат «Любовница». Рецептик давно знаю, но еще ни разу не готовила этот салат. Попробую на День святого Валентина сотворить

    1. Конечно, попробуйте! На второй день он мне даже понравился больше, но это так всегда бывает со слоёными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.