Салат с курочкой и кабачками

Кабачок очень популярен в нашей стране, с ним делают разнообразные повседневные блюда и заготовки, которые характеризуются замечательными вкусовыми свойствами. Запеканки, различные закуски, кабачки в соусах,  такие заготовки как икра из кабачков и просто консервированные кабачки можно назвать самыми распространенными вариантами блюд из этого овоща. А вот салаты по какой-то причине не так популярны, а зря! Получается очень вкусно!

Ингредиенты

  • 1 средний кабачок
  • 2 отваренных куриных грудки ( небольшие )
  • 2 маринованных огурца ( не пикули естественно )
  • 4-5 столовые ложки отваренного риса
  • майонез
  • соль
  • растительное масло

Способ приготовления

Кабачок очистить от кожи и семян, порезать маленькими кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета. Остудить.

Филе нарезать маленькими кусочками, огурцы так же.

Смешать ингредиенты, посолив и заправив майонезом.

ВСЕМ УДАЧИ!!!

салат с кабачками и рисом 1

 

 

One thought on “Салат с курочкой и кабачками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

14 − 10 =

фыв