Салат » Слоистый «

Конец лета-начало осени-самая жаркая пора на кухнях, потому что самое время пополнить погребки лучшими заготовками. Ведь ароматные помидоры, хрустящие огурчики, нежные перчики, заправки — лучшие помощники хозяйкам!  А капусточка...м-м-м…хрустящая, ароматная…Что еще так выручит, если неожиданно придут гости или времени для приготовления закуски совсем не осталось? Конечно домашние заготовки!

Предлагаю вам сделать одну  из моих любимых закусок — салат » Слоистый».

Ингредиенты

произвольное количество:

  • помидоры
  • огурцы
  • репчатый лук

на литровую банку

  • 2-4 зубчика чеснока
  • 3 чайные ложки сахара
  • 2 чайные ложки соли
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки 9% уксуса

Способ приготовления

приготовление слоистого салата

Овощи хорошо вымыть, лук и огурцы почистить.

Нарезать все кольцами примерно по 0, 5-0, 7 см. и уложить в чистые банки слоями.

В каждую банку добавить: чеснок, соль, сахар, масло. Залить кипятком, добавить уксус.

Стерилизовать 7 минут, закатать.

УДАЧИ!!!

салат слоистый

 

About Auther:

Привет!Меня зовут Катерина.Мне 50 лет,я счастлива во втором браке,у меня двое детей(сын-31 год и доченька-14),а так же есть любимый внук и малюсенькая внучка! Как вы поняли,очень люблю готовить.Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. Рецепты,которые я размещаю на этом замечательном сайте проверены и приготовлены исключительно своими руками.Все фотографии сделаны мной тех блюд,которые я готовила сама.

One thought on “Салат » Слоистый «

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.