Мне очень нравится слоеное тесто, изз него можно готовить и сладкую выпечку и не только. Не всегда есть желание мудохаться с приготовлением полноценного слоеного теста. Да и в магазин идти бывает просто в лом. Вот на такой случай и подходит этот рецепт слоеного теста.
Ингредиенты
- мука
- маргарин 1 пачка
- яйца 1 шт.
- соль
- уксус 1 ч.л.
- вода 1/3 ст.
Способ приготовления
Для успеха нужно соблюсти всего одно правило. Нужно что бы все продукты были холодные. Маграрин вынимаем из морозилки, трем на терке.
Высыпаем муку и хорошенько перетерием маргарин с мукой. Немножко подбираем вилкой яйцо, добавляем соль, воду, уксус. Перемешиваем и выливает тонкой струйкой в маслянно-мучную смесь. Замешиваем быстренько тесто, особо тщательно вымешивать его не стоит. Так сказать просто соединяем вместе. Кладем в пакет и убираем на час- два в холодильник.
Из этого теста можете приготовить все что угодно, а я буду готовить морскую пиццу)
Как все просто!!!
все гениальное просто