Отличный рецепт соуса, который прекрасно подойдет к мясу, рыбе или пасте. Готовится на основе молочного соуса.
Ингредиенты
- 1 стакан молока
- 1, 5 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 маринованных огурца
Способ приготовления
В сковороде растопить масло, Постоянно помешивая понемногу всыпать муку. Готовить помешивая 2 минуты.
Влить молоко. Интенсивно мешать венчиком до полного растворения комочков. Снять с огня.
Дать соусу остыть, после чего добавить мелко нарезанные огурцы и перемешать.
ВСЕ!!!