Спринг-роллы с креветками

Вкусные спринг-роллы с креветками вам обязательно понравятся, попробуйте!  Рисовая вермишель — идеальный диетический продукт — в составе рисовой вермишели только рисовая мука и вода.

Нейтральный вкус позволяет приготовить из нее много различных блюд, ведь вермишель набирает основной вкус блюда и в свою очередь, создает нужный объем. Попробуйте приготовить фунчозу с помидорами и яичными блинчиками. Тонкую, нежную и прозрачную рисовую вермишель  изготовляют из лучшего риса и при этом сохраняются все его полезные свойства. Перед приготовлением ее следует замочить на 20-30 минут, а затем отварить в течение минуты или добавить в горячий бульон или соус.

Ингредиенты

  • 10 шт . отваренных и очищенных больших креветок
  • 50 г рисовой вермишели
  • 10 листов рисовой бумаги
  • 1 огурец
  • 1 авокадо
  • 1 морковка
  • 4-5 веточек мяты
  • лимон

Для соуса:

  • 1 перецьчили
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл соевого соуса
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1 ч. ложка кунжутного масла
  • сок 1 лайма

Способ приготовления

Приготовить рисовую вермишель согласно инструкции на упаковке. Хорошо промыть холодной водой и нарезать длиной не более 5 см.
Огурец, морковь и авокадо почистить и нарезать мелкой соломкой. Авокадо сбрызнуть соком лимона.

Рисовую бумагу окунуть в холодную воду на 1-2 минуты, держать пока она станет пластичной и немного липкой.Затем dsyenm из воды, разложить на доске. Несколько отступив от нижнего края, выложить понемногу каждого ингредиента начинки : креветки, рисовую вермишель, огурец, морковь, авокадо, 1-2 листочка мяты. Завернуть сначала нижний край, затем боковые и свернуть ролл.

Для соуса перец чили и чеснок почистить, мелко порубить. Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать.

Спринг-роллы с креветками
А если вы не придерживаетесь диетического питания, приготовьте блюда из мяса с фото. Ведь не все любят рисовую лапшу и креветки, так что вам выбирать что готовить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

четыре × 1 =

фыв