Еще раз о мультиварке, какая все-таки это замечательная штука. Не скажу конечно, что предмет первой необходимости, но очень уж удобная. И очень мне с ней нравится на диете сидеть. Без всякого масла готовит очень вкусно.
Ингредиенты
- Судак 1 шт.
- морковь 1-2 шт.
- лук 1-2 шт.
- корневой сельдерей 100 гр.
- корень имбиря
- картофель 5 шт.
- болгарский перец 1/2 шт.
- помидоры 2 шт.
- томатный соус 1-2 ст.л.
- соль, перец специи
Спосб приготовления
Судак у меня был мороженный. Летом муж ездил на рыбалку с профессиональными рыбаками. Вот это и я понимаю рыбалка, не знала куда рыбу девать. Рыбные котлетки делала, и жарила и запекала, и уху варила. Потом взяла, порезала кусками и заморозила. Теперь периодически вынимаю из морозилки и готовлю, красота. Следующим летом нужно будет его еще на рыбалку отправить, очень мне понравилось.
Овощи произвольно нарезать, причем картошку нарезаем довольно крупно. Это в том случае, если у вас большая мультиварка, у меня маленькая. Картошку пришлось варить отдельно. А так даже лучше. Я на диете, и у меня получилось совершенно диетическое блюдо.
Добавляем томатный соус и специи. У меня сегодня специи для рыбы с лимоном фирмы волшебное дерево, розмарин, орегано, базилик. Я добавляла неполный стакан воды, но модно этого и не делать. Просто я соус хотела. Ставим на режим тушения на 1ч. 20 минут. Только пару раз все таки я помешивала. Я ведь рыбу прям замороженную кидала.
Вкусно!Я прям чувствую аромат.
а главное низкокалорийный рецепт
Когда же я возьму и сяду на диету??? Одолжите воли! А то сила есть, а воли нет.
посылаю вам желание…. она свяжет силу и волю
Попробую сделать, должно быть вкусно