Сырно-колбасный кекс

Такой кекс — отличная замена традиционным бутербродам. Быстро, вкусно, сытно!

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 70 г сливочного масла или маргарина
  • 1 чайная ложка соды
  • 1, 5 стакана кефира
  • 1, 3 стакана муки
  • 120 г сыра
  • 100 г в/к колбасы

Способ приготовления

приготовление сырно-колб.кекса1

 

1. Взбить яйца, добавить растопленное масло.

2. Соду положить в кефир, перемешать, добавить в тесто. Положить муку и замесить тесто чуть гуще, чем на оладьи.

приготовление сырно-колб.кекса2

 

3. Сыр натереть на средней или крупной терке.

4. Колбаску порезать мелкими кубиками.

приготовление сырно-колб.кекса3

 

5. Подмешать сыр и колбасу в тесто.

6. Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке ( 210 ) 30 минут, затем снизить температуру ( 160 ) и выпекать еще примерно 20 минут.

ВСЕХ ВАМ БЛАГ!!!!

сырно-колб.кекс.JPG

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

2 × 4 =

фыв