В праздничный день не грех побаловаться тортиком, отодвинуть подальше все надоевшие диеты и устроить «Праздник живота»! Бананы я как-то не очень жалую, но в этом десерте они оказались незаменимыми.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 банка сгущенного молока
- 250 гр маргарина
- 1 ч ложка соды
- 1 ст ложка мёда
- 2 стакана муки
- 3 банана
- 200 гр сметаны
- 200 гр сахара
- 100 гр сиропа от ягод или 200 гр свежезамороженных ягод
- 2 ст ложки алкоголя
Способ приготовления:
Взбить 2 яйца, добавить 1 банку сгущённого молока, 250 гр растопленного маргарина, 1 ч л гашёной соды, 1 ст л мёда, 2 ст муки. Выпечь 2 коржа, остудить, разрезать каждый пополам. Каждый корж промазала взбитой смесью из свежезамороженой ягоды клубники, 100 гр сахара и какого-нибудь вкусненького алкоголя (ммм такой приятный привкус даёт), затем прослоить тонко нарезанными бананами (ушло 3 шт), затем промазать кремом из взбитой сметаны и 100 гр сахара и так каждый слой. Верх украшаем по своему вкусу, я посыпала тёртым шоколадом. Дать постоять часа 2, чтобы пропитался. Вкус тортика превзошёл все ожидания! Получился очень высокий и пышный.
Получился очень высокий и пышный. Попробуйте вкус вас не разочарует!
P S Поздравляю всех с Днём святого Валентина:
Люби! Когда и грустно и смешно,
Люби! Когда не любит всё равно,
Люби! Хоть и любимым не зовут
Люби! Любовь твою поймут,
Люби! Своему сердцу прикажи,
Люби! Своей любовь дорожи,
Люби!Когда кругом добро и зло,
Люби! И быть иначе не должно!
А это мой подарок вам! Сердечко сплела сама из газетных трубочек.
Лилия,Вас тоже с праздником.Замечательный торт!А подарок-сердечко очень красивый!Спасибо!
С праздником вас, тортик классный! Сердечко очень понравилось, вы умничка!
Просто молодец!!! Завидую таким рукодельницам!!!
Спасибо большое! Это не так сложно, как кажется на первый взгляд.