Блинчики с творогом – блюдо для нас более чем привычное. А вот творожные блинчики – это уже что-то необычное, ведь творог здесь не выступает в качестве начинки, а добавляется в тесто. Хрустящие, вкусные, румяные, они обязательно придутся вам по вкусу!
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 1 пачка творога ( 200 г )
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки муки
- щепотка соли
- 150 мл кефира
- 1\2 чайной ложки соды
- растительное масло
Способ приготовления
Яйцо взбить с сахаром и солью.
Добавить творог и хорошо перемешать.
Положить муку и еще раз перемешать.
В кефир добавить соду, помешать. Вылить кефир в тесто и перемешать миксером.
Жарить блинчики с обеих сторон до румяной корочки на растительном масле.
Подавать можно с вареньем или сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
