» Хлеб » из куриного фарша с яйцом

Вкуснейший куриный » хлеб» — альтернатива привычным котлетам. Причем возни с ним гораздо меньше ,а результат просто восхитительный! Сытный и питательный хлеб хорош и в холодном виде для бутербродов, и в горячем с любым гарниром,например картофельным пюре,макаронами,вареными или тушеными овощами.Обязательно попробуйте и вы его полюбите!

Ингредиенты

  • 900 г куриного фарша
  • 4 куска белого хлеба
  • 2 столовые ложки сухарей
  • 1 чайная ложка смеси приправ  ( сунели, шафран, перец, паприка, гранат )  или просто перец
  • соль
  • 1 сырое яйцо
  • 3 вареных яйца

Способ приготовления

приготовление кур.рулета в форме1

Хлеб замочить в воде или молоке, отжать, хорошо размять и добавить к фаршу.

Добавить сухари, соль, приправу и яйцо. Перемешать .

приготовление кур.рулета в форме2

Силиконовую форму смочить водой, выложить половину фарша. На фарш положить целые, очищенные яйца ( вдоль ) и положить вторую половину фарша. Примять.

Накрыть фольгой ( или даже лучше обернуть, слегка стянув бока формы ) и запекать в разогретой духовке ( 180 ) до готовности около 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

куриный рулет в форме

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

двадцать + 14 =

фыв