Хрустящие блинчики

Вкусные, румяные, хрустящие блинчики , напоминающие «хворост».

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1\2 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 280 г муки
  • 250 мл молока
  • растительное масло для жарки
  • сахарная пудра

Способ приготовления

приготовление хр.блинчиков

 

Взбить яйца с сахаром и солью.

Добавить молоко, разрыхлитель, муку и хорошо перемешать миксером.

Поместить тесто в кондитерский мешок ( файл ). Выдавливать тесто по спирали в раскаленное масло ( как для пончиков ).

Когда блинчик обжарится снизу, аккуратно его перевернуть и обжарить с другой стороны.

Блинчики выложить на бумажное полотенце, дабы удалить лишнее масло.

Подать к столу, посыпав сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

блинчики хрустящие

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

20 − двенадцать =

фыв