Яблочные маффины с начинкой из вареной сгущенки

Это приятные на вкус булочки с яблоками и ароматом корицы. Очень хорошо яблочные маффины сочетаются с горячим ароматным чаем. Яблочные маффины это хороший завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

примерно на 6 штук

  • 6 столовых ложек вареной сгущенки
  • 1 среднее яблоко
  • 1 яйцо
  • 1, 5 столовые ложки сахара
  • 50 г сливочного масла + немного для смазывания
  • 125 мл молока
  • 150 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка молотой корицы
  • щепотка соли

Способ приготовления

1. Просеять в миску через сито муку с разрыхлителем, солью и корицей.

2. Перемешать яйцо, молоко, сахар и размягченное масло. Соединить 1 и 2 и перемешать миксером.

3. Яблоко очистить и мелко нарезать. Добавить в тесто.

4. Формочки смазать сливочным маслом, наполнить смесью на 1\4 объема. Положить ложку сгущенки.

5. Разложить по формочкам оставшееся тесто так, чтобы они были наполнены примерно наполовину ( у меня было немного больше и ничего, нормально ).

6. Выпекать в духовке при 190 градусах около 30-40 минут ( зависит от духовки ).

Готовые маффины охладить и только потом извлечь из формочек.

ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!

 

2 thoughts on “Яблочные маффины с начинкой из вареной сгущенки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

два × 1 =

фыв