Закуска из капусты и свеклы

Очень вкусна закуска из капусты со свеклой. Капуста получается сочная с кисло-сладким вкусом, ее еще называют-капуста по-грузински.

Капуста по-грузински

Ингредиенты

  • небольшая капуста
  • 2 небольших свеклы
  • 5 зубчиков чеснока
  • 4 ст.л. сахара
  • 1, 5 ст.л. соли
  • 0, 5  стакана растительного масла
  • 1-2 ст. л. уксуса (на ваш вкус)

Способ приготовления

Мелко шинкуем капусту. Свеклу натереть на мелкой терке. Выдавить чеснок, добавить соль, сахар, растительное масло и уксус.

закуска из капусты и свеклы

Все перемешать и оставить на сутки. Я обычно делаю вечером, а утром закуску из капусты со свеклой уже можно есть.

закуска из капусты и свеклы

Капуста очень-очень вкусная получается!

закуска из капусты и свеклы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.