Запеканка из вареного мяса

Что приготовить из вареного мяса? Можно сделать вкусный, нежнейший пудинг, можно приготовить прекрасную начинку для блинчиков или сварганить простое, но очень вкусное блюдо — макароны по-флотски.  Я хочу предложить вам еще один рецепт — запеканка из вареного мяса с сыром и ветчиной. Получается очень нежной, как суфле.

Ингредиенты

  • 150 г вареного мяса
  • 150-200 г ветчины
  • 100-150 г сыра
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка муки
  • 6 столовых ложек молока
  • помидор ( можно и без него )

Способ приготовления

1. Мясо, ветчину и сыр пропустить через мясорубку.

2. Добавить муку, молоко и яйца. Хорошо перемешать до однородности. Соль класть не надо, т.к. и сыр, и ветчина-соленые.

3. Форму смазать маслом, выложить нашу смесь. Помидор очень тонко порезать кружками и выложить сверху. Посыпать тертым сыром.

Запечь в разогретой духовке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

One thought on “Запеканка из вареного мяса

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

шесть + 6 =

фыв