Блинный пирог

Блины обожаю с детства.А когда стала готовить из них пироги и торты,то полюбила еще сильнее!

Ингредиенты

Для теста на блинный пирог:

  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – 300 мл.
  • Мука – 150 гр.
  • Зелень – 1-2 пучка.

Для начинки блинного пирога:

  • Помидоры – 5-6 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Чеснок по желанию

Способ приготовления

Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.
На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов!

Блинный пирог

2 thoughts on “Блинный пирог

  1. А я вот наоборот просто блины не очень люблю,а тортики ,пироги или фаршированные блинчики обожаю!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.